브런치&파스타 실기 진행표
구분 메 뉴 표 구분 메 뉴 표 구분 메 뉴 표
1일차

부르케스타
상하이해물스파게티

2일차

달걀소스
에그베네딕트
검은깨부채살샐러드

3일차

라구소스
라구소스파스타
뉴욕핫도그

4일차

소고기버거
쉬림프샐러드

5일차

크림소스
치킨그라탕
까르보나라

6일차

라코타치즈
라코타치즈발사믹샐러드
라코타치즈버섯샐러드

7일차

봉골레파스타
해산물샐러드

8일차

깻잎페스토
샐러드피자
치킨깻잎페스토파스타

9일차

BLT샌드위치
파스타샐러드

10일차

데리야끼소스
데리야끼치킨샌드위치
불고기또띠야

11일차

알리오올리오파스타
케이준치킨샐러드

12일차

단호박크림파스타
단호박오픈샌드위치

13일차

모듬야채피클
새우커틀렛버거

14일차

프렌치토스트&플레이팅
새우감바스

15일차

치즈연어샌드위치
카프레제샐러드

16일차

토마토소스
토마토해산물리조또
로제파스타

17일차

몬테크리스토샌드위치
마카로니샐러드

18일차

비프스튜
니스식샐러드핫도그

19일차

아메리칸샌드위치
타이샐러드

20일차

엔초비파스타
시저샐러드

 

 

1인1실습(개인실습) !!!