과 목
교 육 내 용
한식
양식
일식
중식
복어
필기
식품학, 식품위생학, 식품법규, 조리과학, 원가계산, 공중보건학
요점정리, 핵심문제풀이 및 모의고사를 통한 완벽한 이론교육
실기
한국산업인력관리공단 출제기준에 따른 실기 출제메뉴의
개인실습을 통한 체득 및 평가, 시식 <1인 1실습 교육>

 

 
 
 
구 분
수 강 시 간
요일
자격증
한식(이+실) -4시간
(14:00~ 18:00)
주5일(월~금/26일)
한식(실기) - 3시간
(14:00~ 17:00)
(19:00~ 22:00)
주5일(월~금/16일)
주2일(화목/16일)
양식(실기) - 3시간
(19:00~ 22:00)
주2일(월수/16일)
중식(실기)-3.5시간
미 정 (14:00~17:30)
주2일(화목/12일)
 
구 분
필기(이론)
실 기
수 강 료

한식(이론+실기)
과정에서 진행

한식(이론+실기) : 790,400원
한식(실기) : 365,000원
양식(실기) : 365,000원
중식(실기) : 320,000원
(재료비 포함)

일정별 등록 가능하며 이론수업은 한식(오후) 에만 있습니다.
모든 실습은 개인의 능력향상을 위해 1인 1실습으로 수업진행
   
 
  • 교재비 : 실기교재(한식,일식-14,000원/ 양식,중식-12,000원/ 제과제빵-12,000원)
  • 모든 실습은 개인실습(1인1실습)으로 진행됩니다.
  • 시험일정 : 상시시험이 운영되어 수시로 응시 가능합니다.
 
   
 
 
 
 

 

 


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